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こちらは７年前に当工務店で新築させていただきましたY様邸奥様のお母様手作りのカステラです。Y様邸を施工中に、以前お料理教室の先生をされていたお母様からカステラを焼く際使用する木枠のご注文をいただきました。それまでは様々な箱で代用していたものの、何度か焼くうちに壊れてしまったそうですが、木枠にしてからは好調とのお話を大変嬉しくうかがいました。

お母様のお宅の仕事でもお世話になり、ふんわりしっとり優しく豊かな味わいの絶品カステラは、縁結びのカステラです。